Гренки с яйцом

 Гренки с яйцом – один из самых вкусных и аппетитных видов гренок. Более того, они готовятся с просто молниеносной быстротой, очень сытны, а также, чтобы сделать гренки с яйцом, вам нужно иметь под рукой только самые обычные продукты, которые легко можно найти на любой кухне, и никаких особенных и редких.


6 ломтиков хлеба;
2-3 яйца;
майонез по вкусу;
чеснок по вкусу;
подсолнечное масло, на котором вы будете жарить.


Чтобы приготовить по-настоящему вкусные гренки с яйцом, кусочки хлеба необходимо поджарить с одной стороны. При этом обратите внимание на то, сколько подсолнечного масла вы используете, - если вы нальете слишком много, гренки выйдут чрезмерно жирными. Нужно также обращать внимание и на огонь – он не должен быть ни слишком сильным, ни слишком слабым. Опасайтесь пережарить гренки, на подсолнечном масле они очень быстро сохнут, однако если вы используете сливочное, гренки, скорее всего, получатся чересчур мягкими.
Сварите яйца вкрутую (уделите большое внимание тому, как они сварены, вам нужны именно «крутые» яйца, все остальные окажутся бесполезны), очистите от скорлупы и протрите на терке с самыми крупными ячейками, какие у вас есть. Но будьте осторожны, не оставляйте целые куски яиц, они будут некрасиво выглядеть и повлияют на вкус.
Очистите все дольки чеснока (но будьте осторожны, не переборщите с количеством) и пропустите его через чеснокодавилку.
Чеснок, соль и какие-либо специи по вкусу (можно обойтись и совсем без них) следует смешать с майонезом и тщательно перемешать до получения однородной массы.
Если вы все же не отрегулировали количество подсолнечного масла, и ваши гренки стали слишком жирными после обжарки, не пугайтесь, это не страшно. Просто выложите их на бумажное полотенце или салфетку, которые смогут впитать масло, оставив гренки сухими настолько, насколько это нужно. В крайнем случае, подойдет и обычная не синтетическая ткань, но помните, что отстирать ее от жира будет очень трудно, а может быть, и невозможно.
Гренки нужно намазать майонезом, смешанным с чесноком, и обсыпать тертым яйцом сразу же, пока они еще горячие. Тогда же их надо и есть, лучше всего – как можно быстрее, не давая им остыть. Некоторое время постояв, они пропитаются майонезом и станут просто мокрым хлебом, утратившим яркий и интересный вкус.
Приятного аппетита!

1 комментарий:

  1. Всем привет, я Хесус Маккинни из Техаса, и я просто хочу сказать очень громкое спасибо финансовым кредитным службам от Бенджамина Ли за их искренность, открытость, прозрачность, правдивость, любовь и поддержку во время и после получения от них ссуд. Я через многое прошел, и время не позволяет мне рассказать обо всем, через что я прошел онлайн в гостях или получить ссуду, чтобы получить дом здесь, в США, но Бог ответил на мои молитвы через поддержку и любовь Бенджамина Ли, который обнял меня и понял меня, несмотря на мои первоначальные сомнения и несерьезность, и с его добрым сердцем и любовью, теперь я являюсь владельцем дома благодаря его ссудным фондам с процентной ставкой 2%, и я клянусь распространять эту новость, а также рассказывать миру, что еще есть и несколько хороших онлайн-кредитных компаний, которые могут помочь, а также оживить сухую кость. Не упустите возможность послушать и прочитать это свидетельство, потому что это настоящий жизненный опыт, и любой, кто нуждается в таком изменении, не должен колебаться или сомневаться это потому, что я доказал и клянусь Богом на Небесах, что эта история реальна, а также история моего опыта с ними.
    Свяжитесь с ними сегодня. Текст в WhatsApp: (+1 989-394-3740) Электронная почта: 247officedept@gmail.com

    ОтветитьУдалить